El Salvador Las Brisas
Kód: 2422
Detailní popis produktu
O kávě
Finca Las Brisas pod vedením Carla Poly se pyšní nejen revolučním přístupem k produkci, ale i výjimečnou chutí své kávy. Carlos, s bohatými zkušenostmi z textilního průmyslu, přenesl své znalosti o kvalitě a efektivitě do světa výběrové kávy. Díky tomu vzniká Las Brisas Honey, káva, která v sobě ukrývá sladkost medu, zvýrazněnou díky pečlivě vyvinutému Honey zpracování. Chuť je dále obohacena o široké spektrum ovocných a květinových tónů, které jsou typické pro vysoce kvalitní salvadorské kávy. Tato káva je dokladem Carla Polova úsilí o udržitelnost, kvalitu a podporu komunity, přičemž každé zrno reflektuje jeho inovativní přístup k pěstování a zpracování kávy. S Finca Las Brisas si tak můžete vychutnat šálek, který je nejen chuťově výjimečný, ale i příběhem hodný obdivu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kafe |
|---|---|
| Druh kávy: | Arabika |
| Chuťový profil: | Sladký |
| Zpracování: | Honey |
| Farma/Stanice: | Finca Las Brisas |
| Odrůda: | Farm Hybrid |
| Nadmořská výška: | 1200 - 2030 m.n.m. |
| Majitel: | Carlos Pola |
| Region: | Apaneca-Ilamatepec Mountain Range |
| Subregion/město: | Juayúa Municipality, Sonsonate |
| Velikost farmy: | 119 hektarů |
| Cupping score: | 84.5 |
| Velikost balení: | 250g |