Kolumbie La Rochela

Kód: 2443
300 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
16.10.2024

Káva z rodinné farmy Hacienda La Rochela v Kolumbii přináší jedinečnou odrůdu Pacamara. Pěstovaná s respektem k přírodě, nabízí sladkou, vyváženou chuť s tóny kandovaného ovoce, vanilky a jablečného punče. Doporučujeme připravovat alternativními metodami.

Detailní informace

Dárek zdarma
Objednávky nad 1000 Kč
vám odesíláme zdarma
Kvalita od roku 2014
Kvalita
od roku 2014
Naše 4 kavárny - vyzvedněte si objednávku u nás
Přijďte si přivonět
do našich 4 kaváren
Rychlé doručení
Rychlé doručení
posíláme do druhého dne

Detailní popis produktu

O kávě

Tato výjimečná káva pochází z rodinné farmy Hacienda La Rochela, která se nachází v blízkosti města Tuluá na západě Kolumbie. Již čtvrtá generace této farmy se věnuje pěstování kávy s důrazem na kvalitu a udržitelnost, a také vytváří pracovní místa pro místní komunitu, zejména pro ženy.

Latinskoamerická odrůda Pacamara, která se poprvé objevuje v naší nabídce, vznikla křížením odrůd Paca a Maragogype. Vyniká velkými zrny a v šálku přináší sladkou, vyváženou chuť s jemnou aciditou a lehkým tělem. Zrna prošla naturálním zpracováním, což se odráží v jedinečných chuťových tónech kandovaného ovoce, vanilky a jablečného punče.

Nejlépe vynikne při přípravě filtrované kávy, které podtrhnou její jemný charakter a bohatou chuťovou komplexnost.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kafe
Druh kávy: Arabika
Chuťový profil: Sladký
Zpracování: Natural
Farma/Stanice: Hacienda La Rochela
Odrůda: Pacamara
Nadmořská výška: 1500 m.n.m.
Majitel: Daniela Duque
Region: Valle del Cauca
Subregion/město: Trujillo Cerro Azul
Cupping score: 88
Velikost balení: 250g
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz